m6米乐网页版:2022年食物饮料口胃预测

发布时间:2021-12-04 09:47:57    来源:m6米乐网页版  

  Beck Flavors正在对2022年口胃的预测中,夸大了消费者对强健、冒险和怀旧的需求,这正在必定水平上是受疫情的饱舞。Beck的营销和研发团队联结阐述了消费者的口胃偏好和驱动当今进货行径的大趋向,以便更好地舆会这些趋向正在改日一年的重心,以及这对产物更始意味着什么。

  正在生果种别中,柑橘风韵胜出。凭据Beck的钻探,环球83%的消费者认同,强健的饮食可能加强免疫力,帮帮提防疾病。

  与超等生果或超等食品相干的柑橘、浆果和植物类食物正在过去一年里的需求填补了,由于它们有人们所寻找的“强健光环”。比如,三分之一的消费者正在思要加强免疫力时,会拔取柑橘和果园口胃。

  Beck的营销司理Megan Gibson增加说:“鉴于疫情,有多量消费者眷注更好的饮食——蕴涵对卡道里的认识、更好的因素、更低的糖或碳水化合物,以及转向‘更强健’的口胃。”

  越来越多的消费者对表来柑橘类生果,如酸橙、金桔、柚子等口胃越来越感意思。

  Beck发卖和营销副总裁Messina Truttman流露:“越来越多的食物和饮料中都插手了花草因素。这些植物风韵可能与苹果、梨、黑莓或百香果等更常见的口胃完整搭配,缔造出一种消费者可能轻松授与的口胃。”

  “植物口胃正正在激增,成为更奇异、稀奇的口胃,能与柑橘或浆果色调很好地搭配。过去5年,正在环球边界内,花草口胃的食物饮料产物以21%的复合年延长率延长。植物风韵可认为食物饮料为消费者带来新的更始口胃。”Truttman指出。

  跟着疫情暂停了人们的旅游部署,消费者心愿新的体验。Beck公司流露:“咱们发明63%的消费者以为来自宇宙各地的异国情调的食物饮料很有吸引力,因此咱们接续搜索新的异国情调的搭配。”

  其它,消费者比以往任何工夫都更偏向于痛疾餐饮。该公司发明,环球近三分之一的消费者正在饮料种别中填补了对怀旧和守旧口胃的偏好。

  对待2022年的口胃拔取,该公司流露:“咱们操纵商场观察、产物发卖和口胃的受接待水平,以及消费者的偏好和研发团队的博识常识,来缩幼顶级逐鹿者的边界,最终决意一种获胜的口胃。通过引入更始和姑息的品类,咱们依然看到本年呈现的怀旧趋向,以及奇异的混搭正在食物饮料规模越来越受接待。”

  其它,该公司夸大,口胃的拔取将变得越来越主要,由于这依然成为产物和品牌正在逐鹿中脱颖而出的一个很好的形式。“跟着越来越多的表来柑橘类生果、浆果和植物香料正在商场上攻克一席之地,新型风韵羼杂产物将变得特别卓绝。对强健和摄生的连续闭谨慎味着,正在口胃接续进化的同时,对更多自然因素的需求也会连续延长。”

  该公司谨慎到,消费者也起初向自然香料倾斜,这一趋向将正在2022年及从此一直下去,由于消费者希冀看到货架上的产物是干净标签。

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